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めんどくさいが口癖主婦のウダウダBlog
TOP晩御飯(不定期掲載) ≫ かぼちゃと豚肉の炒め煮

かぼちゃと豚肉の炒め煮

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今日は、本に載ってたレシピから。

バターで玉ねぎ、豚肉、かぼちゃのの順に炒めて、
だし汁を入れて、沸騰したら、砂糖、みりん(お酒も)醤油を入れて
中火で落し蓋して、汁がなくなるまでか、味がしみたら
出来上がり♪

とってもおいしくて、大好評♪

相棒は、普通のかぼちゃの煮つけよりおいしかったと
言っておりました。

ちなみに奥は、「豚汁」

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